とうとうこの日が来た
うちのグループの浅草にある飲食部門
スタッフ全員が大好きで度々お世話になっていたイタリアンバル『CaRaCaLLa』。
土地勘も無く、客層も分からず、手探り状態
の中で始まったイタリアンだったけど、店長
の神舌と正確無比な仕事っぷり、イケメン社
員のコンビであっとゆー間に4年半が経ってたなぁ。って。
まぁ、結論から言うと『立ち退き閉店』。
なんだか、再開発するとかしないとか。
近所に移転する方向や、浦安のサロンの近くに移転する事も検討したけど、いい場所の空きがゼロ。
最終判断は閉店。。
ホントに残念と言う気持ちと、またやりた
い！って言う気持ちが複雑に混じり合いつ
つ、今日最後の後片付けをしに行った。
決して広いお店じゃなかったけど、みんなの
おかげでここまでやれた事に『感謝』😭✨
沢山の常連さんに支えられやってこれたこと
にも感謝しながら、またあの味が提供できる
お店がいつかできる事を夢見て、今回の一幕
は終わりにします。
このお店に携わってくれた全ての人に感謝感謝です✨
ありがとうございました！
byワイン食堂CaRaCaLLa
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